Lunchmeny

Lodgerestaurangen lunchmeny:

Gulaschsoppa från Siljan Chark

125 kr

serveras med bröd & creme fraiche

Vegansk Gryta

135 kr
Tomatbaserad gryta med stora bitar morot och palsternacka, samt stora vita bönor och kikärter. Serveras med bröd och vår egen rödbetshummus.

Rommes Pannbiff

155 kr
Vår egen pannbiff gjord på nötfärs, serverad med delikatesspotatis samt gräddsås, pressgurka, rårörda lingon och färska sockerärtor.

Paprikabakad svensk kycklingfilé

155 kr
Serveras med casareccepasta, en gräddig parmesansås samt färska tomater

Varmrökt lax, rökt med alspån

165 kr
Serveras med örtlungad delikatesspotatis, tryffelfärskostcréme och picklade betor

Lodgens sallad

145 kr
Örtmarinerad mozzarella serveras med pärlcouscous i citrusvinägrett, bakad rotselleri, tomater samt basilikamajonäs

Lodge Lunch för de små

85 kr

Gulaschsoppa från Siljans Chark, bröd från vår egen bagare, crème fraiche 

Lodge Lunch för de små

85 kr

Ekologisk Pannkaka med jordgubbssylt och grädde

Lodge Lunch för de små

85 kr

Våra egna köttbullar på nötfärs, serveras med med delikatesspotatis, gräddsås och lingonsylt 

Dessert

75 kr
En kula vaniljglass med flarn serveras med varma hjortron