Våffelstugan
I vår Våffelstuga på Snöberget serveras frasiga våfflor på hemlagad smet och hemkokt sylt. Även enklare lunchrätter som Gulaschsoppa, bakad potatis, smörgåsar samt fika erbjuds.
Passa även på att njuta av en fantastiskt vacker milsvid utsikt ute på den stora terrassen i bästa sydväst läge. Soliga dagar gräddar vi även våfflor ute på denna terrass.
På bottenplanet i Våffelstugan finns många toaletter med smidigt Ski in - Ski out läge.
| Våffelstugan: | |
|---|---|
Preliminär meny för säsongen 18/19, priser kommer inom kort |
|
Våffla |
|
|
Serveras med jordgubb eller blåbärssylt och vispad grädde. Vår sylt är självklart hemkokt! |
|
Våffla |
|
|
Serveras med hjortronsylt och vispad grädde. Vår sylt är självklart hemkokt! |
|
Lyx våffla |
|
|
Serveras med rom, räkor, créme fraiche och rödlök. |
|
Vintervåfflan |
|
|
Rökt flankstek, kantarell, senaps crème & rödlök |
|
Gulaschsoppa |
|
|
Serveras med creme fraiche och bröd. |
|
Bakad potatis |
|
|
Välj mellan viltröra, skinkröra eller vegetarisk röra. |
|
Vegetarisk hälsosallad med bröd |
|
Viltwrap med hemgjord röra |
|
Baguette med Gustafskorv |
|
Fjällmacka |
|
|
Surdegsbröd med svartrökt skinka från Siljans Chark, senaps crème & Wästgötaost |
|
Rökt lax |
|
|
Serveras på Rågbröd med pepparrotscréme. |
|
Ostfralla |
|
Räksallad med bröd |
|
Dryck |
|
|
Lingon, Äpple och Citron dryck. Mjölk, kaffe, thé & choklad med vispgrädde. Fatöl, vin, cider och mousserande vin. |
|